Objectif :
Cette opération d’entretien est nécessaire pour
conserver et améliorer la structure et la profondeur de sol. Elle joue un rôle
important dans la préservation de la faune et la microflore du sol, le but est
de favoriser le développement de
l’arbre, faciliter les travaux sur la parcelle et de limiter l’érosion du sol.
Ce but
peut être atteint soit par labour et sous-solage soit par enherbage- désherbage
des mauvaises herbes suivant les conditions du parcelle.
Labour
et sous-solage :
Puisque
l'enracinement des agrumes est superficiel, le travail du sol doit être
effectué avec une grande précaution.
-
le travail du sol ne doit pas dépasser le 15 à 20 cm de profondeur;
-
on ne travail pas le sol au moment de la floraison;
-
l'entretien du pied de l'arbre doit être à la main à la sape;
-
le travail du sol est déconseillé en cas de présence de chiendents.
Généralement
deux passages sont nécessaires et suffisants pour entretenir la culture, le
premier en automne et le deuxième en printemps. Les outils doivent être légers
(cultivateur, rotavator, cover-crop...).
Le
premier est effectué lorsque les irrigations sont normalement terminées. Il
enfouit la fumure, aère le sol et le prépare à recevoir les pluies d’hiver.
Le
labour de printemps ameublit la terre tassée par les allées et venues de
cueilleurs et des tailleurs. Il recouvre la fumure azotée minérale, et dans cas
échéant, il enfouit l’engrais vert.
Le sous
soulage est rendu nécessaire à la suite d’une plantation en terre trop
argileuse, qui donne naissance à deux phénomène conduisant au ralentissement de
l’activité radiculaire, puis à l’asphyxie : ce sont la semelle de laboure
et le tassement du sol. Mais il a en même temps un effet dépressif sur la
végétation, en raison de nombreuses racines qu’il détruit. Ce sectionnement des racines entraîne des
perturbations assez graves.
Le sous
soulage ne donne des résultats positifs que dans les terrains lourds, tassés et
mal aérés, chez lesquels le besoin d’ameublissement profond est si grand que
les bienfaits de l’opération dépassent les inconvénients du choc provoqué par
cette opération.
Dans
les orangeries à écartement normal, on effectue pendant la saison de repos,
une, deux ou trois raies par interligne, la largeur de la partie travaillée ne devant
jamais dépasser le quart de la distance entre les plants. (H. Rebour, 1957)
Le
défoncement profond précédant la plantation, des copieuses fumures organiques
et la culture des engrais verts constituent d’excellents remèdes préventifs
contre la formation de semelle de labour et le tassement du sol.
Dans
les plantations à haute densité, cette opération est à éliminer en raison des
dégâts qui seraient supportés par les grosses racines.
Enherbage
- désherbage
Enherber entre les rangs :
Les
espèces spontanées qui poussent entre les rangs sont coupées un peut avant leur
floraison. La zone enherbée doit représenter 50 % au maximum de la largeur
entre les rangs.
Désherber sur le rang :
La
bande de sol de part et d’autre de la rangée d’arbres doit être désherbée
mécaniquement ou chimiquement. Les adventices pourront concurrencer les arbres
dans leur alimentation hydrique et en éléments fertilisants.
Les herbes adventices plus concurrentes sont
celles qui poussent au printemps et en été. Ils constituent un nid important
des ravageurs et de certaines maladies.


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